06/03/2019

‘แกงส้ม’ ...เมนูสยอง ที่ต้องจำจนตาย!

 

       หากใครที่กำลังหิวและชื่นชอบอาหารเป็นชีวิตจิตใจ บอกได้เลยว่าเหตุการณ์นี้อาจจะเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของคุณไปเลยก็ได้ เมื่อแกงส้ม ‘ออดิบ’ อาหารใต้รสชาติจัดจ้านกลับกลายเป็นอาหารมื้อสยอง ที่สร้างประสบการณ์เฉียดตายให้ต้องจดจำไม่รู้ลืม

       เดิมทีออดิบเป็นพืชในตระกูลบอนชนิดหนึ่งที่นำมารับประทานได้ และสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งกินสด จิ้มกับน้ำพริก หรือนำใบอ่อนไปลวกและนำไปแกงแทนใบขี้เหล็ก ตลอดจนนำไปทำเป็น ‘แกงส้มออดิบ’ ที่ชาวใต้คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี

 

ที่มาของภาพ : wongnai

 

       หากแต่อาหารสุดเลิศรสนี้ กลับทำให้หญิงสาวเจ้าของ เฟซบุ๊ก ‘พิกกี้ แรบบิท’ ต้องจดจำไปตลอดชีวิต เมื่อเธอได้โพสต์เรื่องราวประสบการณ์เฉียดตายของเธอผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว เมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2562 ที่ผ่านมา โดยเธอได้บอกเล่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นกับตัวเอง เมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2562 ว่า ‘แชร์ประสบการณ์ ที่จะจดจำไปจนวันตาย กินแกงส้มผิดชีวิตเปลี่ยน !!’ พร้อมทั้งบรรยายถึงเหตุการณ์ดังกล่าวแบบยาวเหยียด เพื่อต้องการให้เป็นบทเรียนให้กับหลาย ๆ คน โดยเนื้อหามีใจความว่า เธอได้ไปกินข้าวที่ร้านข้าวแกงร้านหนึ่ง และสั่งแกงส้มออดิบกับไก่ต้มขมิ้นมา แต่เมื่อกินไปได้แค่คำเดียวก็เริ่มเกิดความรู้สึกแปลก ๆ และเริ่มมีอาการหนักขึ้น คือรู้สึกชารวมถึงปวดแสบปวดร้อนในทุกอณูของปาก แต่เมื่อเจ้าของร้านเห็นอาการของเธอ กลับพูดเหมือนกับว่าเคยมีคนที่กินแกงส้มออดิบ แล้วมีอาการคล้าย ๆ กันแต่ก็ไร้ซึ่งคำแนะนำใด ๆ มีเพียงคำว่า “งั้นหนูก็ไม่ต้องกินแล้ว กินแต่ปลาพอ” จากเจ้าของร้านเท่านั้น

 

ที่มาของภาพ : facebook

 

 

       หลังจากที่เธอเกิดอาการแสบร้อนอย่างรุนแรง สุดท้ายเธอจึงตัดสินใจไปโรงพยาบาลที่อยู่ไม่ไกล ผลการตรวจพบว่าสิ่งที่เธอกินเข้าไปนั้นคือ ‘บอนโหรา’ ไม่ใช่ ‘ออดิบ’ อย่างที่เธอเข้าใจ

 

ที่มาของภาพ : tnews

 

       ซึ่งก็ไม่แปลกที่จะเกิดความเข้าใจผิดระหว่างบอนโหรากับออดิบ เนื่องจากพืชทั้งสองชนิดนั้นมีรูปร่างคล้ายคลึงกันมาก หากแต่บอนโหรานั้นไม่สามารถนำมารับประทานได้ เพราะมีฤทธิ์เป็นพิษซึ่งพบมากที่บริเวณน้ำยางใส ลำต้นและใบ หากสัมผัสโดนก็จะส่งผลให้เกิดอาการระคายเคือง เป็นผื่นคัน แต่ถ้าหากกินเข้าไปก็จะส่งผลให้เกิดการระคายเคืองระบบทางเดินอาหาร ลิ้นแข็ง คันบริเวณปากและลำคอ ตลอดจนอาจส่งผลให้เกิดอาการหายใจไม่ออก ซึ่งอันตรายถึงชีวิตได้

 

บอนโหรา

 

       ในกรณีของบอนโหรา ขั้นตอนในการปฐมพยาบาลเบื้องต้น ให้ล้างปากและดื่มนม เพื่อลดอาการระคายเคือง และรีบนำส่งโรงพยาบาล นอกจากนี้ ยังสามารถสลายผลึกพิษได้โดยการนำน้ำส้มสายชูที่หมักจากแอปเปิล ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ กลั้วปากและคอแล้วกลืน ทำแบบนี้ทุก ๆ 2-3 ชั่วโมง ประมาณ 2 วัน อาการจะค่อย ๆ ดีขึ้นตามลำดับ อย่าพยายามทำให้อาเจียน เพราะจะยิ่งทำให้อาการแย่ลง เนื่องจากพิษจะสัมผัสเยื่อบุที่คอและปากอีกครั้ง

 

เรียบเรียงโดย

LittleFullMoon

สิ่งลึกลับที่มองไม่เห็นด้วยตา ก็คิดไปว่าไม่มี แต่รู้ตัวอีกทีก็อาจจะอยู่ใกล้ๆนี้โดยที่มองไม่เห็นก็ได้




แสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น


บทความนี้ยังไม่มีคนแสดงความคิดเห็น

บทความที่เกี่ยวข้อง


เรื่องเด่น


นิยายประจำวัน


TODAY | จันทร์
ใต้รอยแผลอัปลักษณ์ มีความรักที่ไม่มีใครยอมรับ ซ่อนความลับของคดีฆาตกรรม จองจำความอาฆาตจากคนตาย